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Ziferblat是一家按时间收费的咖啡店，正开始全球连锁业务。 Ziferblat位于时髦的Shoreditch区一处半隐蔽的角落，在这里，能提供任吃的饼干，无条件续杯的茶以及无限制的免费WIFI，只根据你呆在咖啡馆的时间来收费。
每呆上一分钟就要交钟点费3个便士(约合人民币0.3元)。也就是说，花上2.65英镑（约合 26元人民币，伦敦一杯手工调制的卡布奇诺的费用），你可以呆上88分钟，将近1个半小时。进入咖啡馆后，客人可在柜台领取一个时钟，离开时就带着这个时钟到柜台结账。
这家咖啡馆内摆放着与普通咖啡馆不太一样的桌椅，一架独特的钢琴以及一些成套的书。在这家咖啡馆里，客人可以随意进出厨房，自己煮咖啡、或者准备其他食物，甚至要把自己用过的碗碟都清洗干净。
Ziferblat实际上是一家源自俄罗斯(名字的含义是“时钟表面”)的咖啡连锁店，之前已经在俄罗斯成功开了十家店，并扩展到了乌克兰。这种模式在俄罗斯已经被证明很有效。每个月有大约3万名顾客前往消费。按时间收费的咖啡店在俄罗斯并不少，最早被bukop.com关注到的一家叫Babochki Anticafé。
Ziferblat 的创始人 Ivan Mitin 认为，这里是“The Social Network in real Life”- 将互联网上的社交网络搬回了现实。
